為貫徹落實中辦、國辦《關于隆重慶祝中華人民共和國成立 70周年廣泛組織開展“我和我的祖國”群眾性主題宣傳教育活動的通知》,宣傳展示新中國成立 70 周年來江蘇餐飲業發展光輝歷程、偉大成就和寶貴經驗。按照《2019 第九屆中國·江蘇國際餐飲博覽會總體活動方案》要求,定于 2019 年 9 月 20-22 在南京舉辦新中國成立 70 周年江蘇餐飲業發展成就展?,F制定實施方案如下:
一、主題
壯麗七十年、餐飲新時代
二、內容
分為主題展覽、宣傳發布。
(一)主題展覽
分為光輝歷程篇——江蘇餐飲業發展成就展、城市餐飲品牌展、各地餐飲行業協會形象展;奮斗圓夢篇——江蘇餐飲業卓越企業展、名企名店展;履職敬業篇——江蘇餐飲業功勛人物展、魅力女性形象展、職教風采展。
1.光輝歷程篇
(1)江蘇餐飲業發展成就展:由省餐飲行業協會牽頭落實,以行業發展大數據、大事件全面展示新中國成立 70 周年來江蘇餐飲業的發展歷程,展示各地餐飲行業組織形象、餐飲各業態成長、職業教育、文化傳播、標準化建設、食品安全、中央廚房、信用體系建設等方面取得的主要輝煌成就。
(2)江蘇城市餐飲品牌展:展示江蘇各城市餐飲品牌特色,特色美食之鄉、美食名鎮形象,制作并展示當地一桌特色美食名宴,請各市縣協會整理提交相關文字介紹和照片等在 7 月 20 日前發送郵箱至 372224770@qq.com ,聯系人:劉君副秘書長13814015492。
(3)江蘇各地餐飲行業協會形象展:展示江蘇各地餐飲行業協會發展歷程、品牌活動、大事記,請各地餐飲行業協會整理提交相關文字 介紹和照片等在 7 月 20 日前發送郵箱至372224770@qq.com,聯系人:劉君副秘書長 13814015492。
2.奮斗圓夢篇
(1)江蘇餐飲業卓越企業展:展示江蘇餐飲業共 70 家卓越企業,要求企業具有優秀的文化傳統,鮮明的地域餐飲特色,獨特的經營品種,引領當地行業發展,獲得省級以上名店稱號,經營管理強、經營業績佳、消費滿意度高,請提交企業簡介、發展歷程,上述要求中請附材料圖片,經地方協會或省協會各專委會推薦(省協會成員單位亦可直接申報),在 7 月 20 日前發送郵箱至115989295@qq.com,聯系人:葛旭東副秘書長 15240231848
(2)江蘇餐飲業名企名店展:展示江蘇餐飲共 70 家名企名店,要求企業在傳承餐飲文化中創新發展,經營業績在當地處于同行領先地位,受到消費者普遍歡迎,獲得省級餐飲名店稱號,請提交企業簡介,在 7 月 20 日前發送郵箱至 115989295@qq.com,聯系人:葛旭東副秘書長 15240231848。
3.履職敬業篇
(1)江蘇餐飲業功勛人物展:請各地餐飲行業推薦新中國成立70 周年來對當地餐飲業發展作出突出貢獻的功勛人物(共 70 位),并提供個人簡介、先進事跡及工作場景照片;展示 70 位烹飪大師形象并制作特色菜點,請將個人事跡、白工作服照片,傳承創新作品照片及制作方法等在 7 月 20 日前發送郵箱至 283784992@qq.com,聯系人:章平寶副秘書長 15850508855。
(2)江蘇餐飲業魅力女性形象展:共展示 70 位 2019 江蘇餐飲業魅力女掌門、魅力女性職業經理人、魅力女性工作者先進事跡及形象,請各地餐飲行業組織、省餐飲行業協會團工委、省餐飲行業協會婦聯推薦本地區優秀婦女典型,于 7 月 20 日前將個人簡介、工作照和優秀感人事跡、成長歷程和所獲榮譽等各項材料以電子郵件附件的形式發送至省餐飲行業協會秘書處郵箱 295030563@qq.com聯系人:黃蓉 18061428423。
(3)江蘇餐飲業職教風采展:請省餐飲職業教育集團安排集團各成員院校推薦 70 位專業老師個人課堂教學照片和教學成果、所獲榮譽圖片以及案例(附文字介紹)在 7 月 20 日前發送郵箱至1076002864@qq.com,聯系人:胡畏副秘書長 13770618244
(二)宣傳發布分為行業宣傳、行業發布。
1. 行業宣傳:
(1)編印《新中國成立 70 周年江蘇餐飲業發展成就???總結新中國成立 70 周年來江蘇餐飲業發展成就,對優秀行業協會、卓越企業、名企名店、功勛人物、魅力女性和職教成果等進行宣傳。
(2)協會開設官網專欄、微信專檔進行宣傳,通過電視臺、網站、報紙、新媒體進行人物專訪,名企名店、城市美食進行宣傳。2.行業發布:在 2019 第九屆中國·江蘇國際餐飲博覽會期間發布新中國成立70 周年優秀行業協會、卓越企業、名企名店、功勛人物、魅力女性、職教風采等。三、相關要求1.資料準備:2019 年 6 月 6 日-7 月 20 日,請各地行業協會積極準備,并填寫匯總表(附后)發送有關資料至聯系人郵箱。
2.宣傳發布:2019 第九屆中國·江蘇國際餐飲博覽會期間在南京國際展覽中心進行全面展示。
3.圖片要求:每幅圖片不小于 5M,jpg 格式,圖片需配以簡單文字說明。
四、聯系方式
總 負 責:于學榮 執行會長 13505187335
主題展覽 總 負 責:徐 浩 秘書長 13905187597
資料上報:葛旭東 副秘書長 15240231848(團工委)
胡 畏 副秘書長 13770618244(職教集團)
章平寶 副秘書長 15850508855(名廚委)
劉 君 副秘書長 13841015492(省餐協婦聯)
宣傳發布:黃 蓉 18061428423