6月10日上午，保護長江生態 共建綠色家園—常州市新北區‘江蘇味道’‘食美常州’‘味在新北’生態美食促消費”主題活動，在新北區魏村街道新華村常恒大酒店舉辦。

啟動儀式

       新北區人大常委會主任、黨組書記王宇偉，新北區人民政府副區長杭宏偉，常州市商務局（口岸辦）副主任羅慶彥、常州市市場監督局副局長賀東駿、常州國家高新區黨工委（區委）宣傳統戰部常務副部長蔣功伯、常州國家高新區（新北區）商務局局長駱曉霞等領導出席；江蘇省餐飲行業協會會長于學榮、省烹飪協會會長牛坤應邀參會。參加活動的還有市、區各協會、商會會長、秘書長，媒體單位及會員單位代表近300人出席了本次活動。

新北區烹飪餐飲行業協會會長潘國慶領誓

       活動中，全體與會人員一起宣讀“讓拒捕、拒購、拒烹、拒食野生江鮮成為我們的自覺行動”宣誓詞，在長江之畔共同扛牢“長江大保護”的時代責任。

     新北區烹飪餐飲行業協會秘書長魏志國發布了“江蘇味道”“食美常州”“味在新北”生態美食促消費活動實施方案。

     常恒大酒店、常恒江園水產養殖有限公司、人君大酒店和良緣大酒店的新北餐飲企業代表，就生態養殖、餐飲發展、企業轉型、優惠促銷等方面進行交流，良緣大酒店承諾自當日起一個月內到店團購消費可享受7.8折優惠，為促進消費、推動新北區經濟發展盡我們餐飲人的微薄之力。

      大會還圍繞《長江保護法》、“十年禁漁”促消費等方面內容，開展了別開生面的有獎搶答活動?，F場氣氛熱烈，新北餐飲人紛紛舉手搶答。

      省餐飲行業協會于學榮會長認為，常州市認真落實“禁漁令”，拒捕拒購拒烹拒售拒食長江流域非法捕撈漁獲物已成為餐飲企業共識和自覺行動。常州市新北區烹飪餐飲行業協會打造“食美常州、味在新北”生態美食品牌、地標美食品種，必將滿足消費需求。于會長希望，水產養殖企業做好“一魚一標一碼”，做到來源可查、去向可明、責任可追；促消費活動以線上下結合、省市區協同、政協企聯動，做到月月有主題、周周有特色、人人享實惠；餐飲企業不忘食品安全、安全生產初心，牢記文明餐飲、服務惠民使命，不斷創新服務模式，加快餐飲消費市場復蘇。

       新北區人民政府副區長杭宏偉致辭時表示，本次活動一方面是動員全區社會各界，特別是餐飲單位以實際行動投身長江大保護工作，踐行綠色生態發展理念，為守護一江碧水做出應有貢獻；另一方面也為加強行業互動交流，推動生態美食文化創新發展，進一步提升全區餐飲服務品質，促進疫情后餐飲消費市場復蘇，為城市文旅增添新的活力。

  新北區人大常委會主任、黨組書記王宇偉對廣大新北餐飲人提出希望，一要適應變化；二要守住底線；三要做亮特色，擦亮品牌。在疫情影響下，要全面、辨證、長遠地看問題，要守正創新。相信政企同心，新北餐飲一定會朝著更好更健康的方向發展。

     本次活動在大家的共同努力下，取得了圓滿的成功！

常州市國家高新區（新北區）商務局

常州市新北區烹飪餐飲行業協會

2022.6.10

攝影：王建